Arbre fruitier Déficit de molybdène
La carence en molybdène des arbres fruitiers, c'est que la plante devient rabougrie, avec des symptômes semblables à ceux de la carence en azote.
Le molybdène est nécessaire aux arbres fruitiers pour les changements chimiques associés à la nutrition azotée. Dans les non-légumineuses, le molybdène permet à l'arbre d'utiliser les nitrates prélevés dans le sol. Lorsque la plante est insuffisante en molybdène, les nitrates s'accumulent dans les feuilles et la plante ne peut pas les utiliser pour fabriquer des protéines. En même temps, les bords des feuilles peuvent devenir brûlés par l'accumulation de nitrates inutilisés.
Dans les légumineuses comme le trèfle, la luzerne, les haricots et les pois, le molybdène a deux fonctions. L'usine a besoin de décomposer les nitrates pris dans le sol - de la même manière que les non-légumineuses utilisent le molybdène. Et il contribue à la fixation de l'azote atmosphérique par les bactéries nodules racines. Les légumineuses ont besoin de plus de molybdène pour fixer l'azote que pour utiliser les nitrates.
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