モリブデンの人間の欠如

モリブデン欠乏は人間の毎日の食事、食品からのモリブデンの適切な摂取量の焦点を調整することです。既知のモリブデンが豊富な食品が含まれます：レンズ豆、エンドウ豆、豆、野菜、全粒穀物、動物の肝臓、腎臓、肉、牛乳、海藻、果物、キャベツ、キャベツ、ほうれん草は、これらの食品を食べるが効果的に補完することができます本質的な要素は、モリブデン。

次の分野におけるモリブデンと人間の健康：
1.心筋エネルギー代謝を維持するために：モリブデンは心筋のエネルギー供給のための心筋内のいくつかの酵素の成分が重要な役割を果たしています。克山疾患は心筋症である、セレンは、原因の一つを証明しているが、より直接的な理由は、モリブデンの欠如です。
2.モリブデンおよびイミュニティ：克山患者の免疫機能のテストはモリブデン人口特異的細胞性免疫機能の欠如は、免疫機能の回復の調製後に追加されたモリブデンを減少させたことがわかりました。しかしながら、動物実験で確認されているモリブデン過度の免疫機能の損傷、。
3.甲状腺を調整します。研究は克山の疾患領域の人口はまた、モリブデンやセレンを追加し、甲状腺機能を調節することができることを示した、甲状腺機能は正常に戻りました。
前記Moの欠乏は、食道癌の原因の一つであってもよいです。

中国栄養学会は、モリブデンの「安全かつ適切な摂取」参照インデックス、一日あたり0.08ミリグラムの一日一人当たり0.03 0.06ミリグラム、1年未満0.04から6ヵ月未満の乳児、以上の0.05〜1歳の毎日の食事を策定しました4歳0.10ミリグラム、0.06から0.15ミリグラム、0.10 11歳以上の大人のための一日あたり7ミリグラム歳以上の0.30には、一日あたり0.15〜0.50 mgです。これは、同じインデックスと推定「安全かつ適切な「一日摂取量の米国食品栄養委員会の研究評議会です。

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